Tyto stránky jsou zaměřeny na seznámení veřejnosti s činností jihočeských zemědělců a zemědělskou výrobou.
Chceme vám představit moderní zemědělskou výrobu s produkcí kvalitních českých potravin se vztahem k životnímu prostředí a dnešnímu venkovu. Základem sektoru je uživit vlastní národ.
Dnes v zemědělství pracuje cca 110 000 lidí. Pracují s moderními technologiemi, jako jsou např. satelitní navigace GPS, dojicí roboty krav, traktory a stroje vybavené elektronikou pro zvýšení výkonu a komfortu obsluhy, automatizované dojírny atd. Dnešní české zemědělství je ovlivněno zemědělskou politikou Evropské unie, se kterou souvisí dotační systém uplatňovaný v rámci celé EU.
Česká republika je dnes soběstačná pouze z 57 % u drůbeže, z 56 % u vajec, z 38 % u vepřového masa, z 85 % u mléka, chováme jen 30 % původního stavu dojnic a 28 % prasnic.
Základem zemědělství organizátorů dnešního dne je klasická hospodářská péče o krajinu v provázanosti rostlinné a živočišné výroby se širokými osevními postupy s dostatkem organické hmoty v půdě, tak jak to po staletí dělali naši předkové.
Karel Bednář, Zdeněk Sviták